火鍋在我國(guó)民眾飲食結(jié)構(gòu)中占據(jù)著重要的位置，是不可替代的食品之一，許多火鍋品牌也借助市場(chǎng)形勢(shì)得到快速發(fā)展，而潮牛肉記火鍋便是其中之一。既然項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)如此明顯，那么創(chuàng)業(yè)者適時(shí)開(kāi)家代理店經(jīng)營(yíng)顯得再好不過(guò)。為向各位讀者推薦可靠的項(xiàng)

火鍋?zhàn)鳛椴惋嬍袌?chǎng)中發(fā)展尤其好的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，有著傳統(tǒng)的風(fēng)味，但也伴隨著時(shí)代的發(fā)展衍生出了多樣的形式，進(jìn)一步滿足了消費(fèi)食客們多變，挑剔的需求。其中，自助形式的火鍋店已經(jīng)火遍了大江南北，獲得了眾多食客的關(guān)注和喜愛(ài)，也讓不少創(chuàng)業(yè)意

相比普通的經(jīng)營(yíng)模式來(lái)說(shuō)，自助經(jīng)營(yíng)更加輕松省心。尤其是開(kāi)火鍋店，不需要太多的服務(wù)人員，在計(jì)費(fèi)的時(shí)候也不必太麻煩，整個(gè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程都是很簡(jiǎn)單的。這對(duì)初次創(chuàng)業(yè)的人們來(lái)說(shuō)，確實(shí)是不錯(cuò)的選擇，當(dāng)然要想提高競(jìng)爭(zhēng)力，選對(duì)品牌很關(guān)鍵，那么自

餐飲產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，吸引了無(wú)數(shù)大眾消費(fèi)食客的目光，也讓不少創(chuàng)業(yè)人士躍躍欲試。但在這個(gè)項(xiàng)目繽紛的餐飲大市場(chǎng)中，選擇怎樣的行業(yè)，怎樣的產(chǎn)品，怎樣的品牌去經(jīng)營(yíng)，就成了很多人在思考的難題。這種情況下，小編覺(jué)得御廚傳奇是個(gè)不錯(cuò)的選

火鍋是大家伙比較喜歡吃的美食之一，在傳統(tǒng)火鍋的基礎(chǔ)上，很多火鍋店進(jìn)行了改良，比如說(shuō)自助火鍋。自助火鍋物美價(jià)廉，在當(dāng)下很受歡迎。創(chuàng)業(yè)者們抓住商機(jī)，選擇加盟開(kāi)自助火鍋店。那么，18元自助火鍋加盟費(fèi)多少錢？以金玲18元自助火鍋

川嬌自助火鍋關(guān)鍵的就是說(shuō)食物齊備，也要有多種多樣醬汁才可以考慮顧客的不一樣要求。川嬌自助火鍋全部食物均來(lái)源于總部，有幫扶，營(yíng)養(yǎng)健康，美味可口時(shí)尚潮流。在川嬌自助火鍋，全部的菜以循環(huán)系統(tǒng)旋轉(zhuǎn)的方法展現(xiàn)在你的眼前，讓你能隨時(shí)

川嬌自助火鍋關(guān)鍵的就是說(shuō)食物齊備，也要有多種多樣醬汁才可以考慮顧客的不一樣要求。川嬌自助火鍋全部食物均來(lái)源于進(jìn)口，有幫扶，營(yíng)養(yǎng)健康，美味可口時(shí)尚潮流。在川嬌自助火鍋，全部的菜以循環(huán)系統(tǒng)旋轉(zhuǎn)的方法展現(xiàn)在你的眼前，讓你能隨時(shí)

在傳統(tǒng)餐飲店就餐的話，看到菜名的同時(shí)一般能大致猜到是怎樣一種菜品，而且分量基本固定。但在火鍋店，由于可以下鍋的食材實(shí)在是太多了，而且每家的火鍋菜品定價(jià)還不一樣，所以完全沒(méi)辦法光靠菜單去猜想出菜品的樣子和分量。這也是火鍋店

　　走進(jìn)鐵鍋門，都是鐵哥們！2006年一家渝派特色品牌餐飲的獨(dú)特火鍋風(fēng)味走進(jìn)了消費(fèi)者們的視線里，以其醇厚香辣的口感、垂涎欲滴的美味和熱情濃烈的就餐氛圍，營(yíng)造出陣陣的贊賞和熱烈掌聲。 ? ? 　　

　　采購(gòu)管理工作是火鍋店成本控制的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，同時(shí)，采購(gòu)工作雖不直接向客人提供服務(wù)，但其工作的好壞將直接影響到整個(gè)火鍋店向客人提供服務(wù)的質(zhì)量。因此，做好火鍋店的采購(gòu)工作和管理是十分重要的，有利于提高火鍋店的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)

　　目前常見(jiàn)和實(shí)用的火鍋店人員招聘方式有以下幾種。 　　(1)廣告媒體招聘如報(bào)紙、電視等。因?yàn)檫@種招聘形式成本比較高，所以只是適合規(guī)模較大的火鍋店。不過(guò)，這種形式，在招l(wèi)娉的同時(shí)，也可以起到對(duì)火鍋店的宣傳作用

　　火鍋店的裝修設(shè)計(jì)，要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā)，以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來(lái)衡量，以．吸引顧客。 ? 　　總體來(lái)說(shuō)，裝修風(fēng)格各不相同，但是都應(yīng)該遵守兩個(gè)原則、避免五個(gè)方面。 　　(1)應(yīng)遵守

　　不管規(guī)模如何，名稱都不可隨意為之。，如果智慧之選規(guī)模比較大，火鍋店的名稱很好請(qǐng)專業(yè)的形象設(shè)計(jì)公司來(lái)做，根據(jù)火鍋店的定位、特色、消費(fèi)群體等，設(shè)計(jì)一個(gè)整體的vi (visual ldentity，視覺(jué)識(shí)別)系統(tǒng)。人們所感

　　特許經(jīng)營(yíng)是指特許人將自己所擁有的商標(biāo)（包括服務(wù)商標(biāo)）、商號(hào)、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)模式等以合同的形式授予受許人使用，受許人按合同規(guī)定，在特許人統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向特許人支付相應(yīng)的費(fèi)用。

　　從事火鍋店經(jīng)營(yíng)必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。 ? 　　所需資料 　　申請(qǐng)食品衛(wèi)生許可證的單位或個(gè)人在所屬的衛(wèi)生監(jiān)督部門領(lǐng)取并填寫《食品衛(wèi)生許可證申