1、如何燙食毛肚、鴨腸 　　在重慶有一種燙食毛肚、鴨腸的口頭禪：“毛肚要起泡，鴨腸要起圈?！边@是火鍋老饕者的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，意思是說沒燙起泡的毛肚、沒燙起圈的鴨腸質(zhì)地不脆。此話有一定的道理，但并不全面，雖然

重慶是有名的美食之都，上至火鍋下至小面，無一不是美食愛好者的所愛！但在重慶各類美食中，火鍋仍是多數(shù)人情有獨(dú)鐘的愛，所以在餐飲行業(yè)中，火鍋具有極好的市場地位！也具有廣闊的市場前景。重慶火鍋加盟現(xiàn)如今已成為智慧之選的一個好項

泉州，簡稱“鯉”，別名鯉城，位于福建省東南沿海，是福建省三大中心城市之一，是全國先進(jìn)東亞文化之都。作為全國18個改革開放典型地區(qū)之一，擁有豐富的旅游資源及港口資源，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速。地區(qū)商業(yè)成熟，行業(yè)集中，具有成熟的條件適應(yīng)

　　隨著火鍋市場前景越來越好，很多智慧之選者都看中這一行業(yè)，對于沒有多少經(jīng)驗(yàn)，以及事業(yè)做得大而無暇兼顧的人來說開個加盟店是個非常好的進(jìn)入方法。但是作為加盟者，面對眾多的火鍋品牌，您怎樣才能篩選到成功的品牌加盟呢？我們在考

去年12月初，安徽合肥的葛總初次與公司簽訂安徽合肥店，該店大到裝修，小到菜單都特別考究，再加上地道的重慶老火鍋味道，葛總特別用心的經(jīng)營，一開業(yè)就引發(fā)消費(fèi)熱潮，居高不下。 　　隨著單店加盟后跟公司各個部

　　金泰府火鍋，成立于2013年，品牌憑借著味美+安全+服務(wù)+消費(fèi)的四大優(yōu)勢，在餐飲市場上與眾品牌搶奪陽光雨露，以幼苗之態(tài)，茁壯成長。三年的時間，金泰府火鍋成功地積累了人氣，店內(nèi)不錯之氣逐漸走向頂峰。于是，在金泰府火鍋潛

隨著火鍋市場前景越來越好，很多智慧之選者都看中這一行業(yè)，對于沒有多少經(jīng)驗(yàn)，以及事業(yè)做得大而無暇兼顧的人來說開個加盟店是個非常好的進(jìn)入方法。但是作為加盟者，面對眾多的火鍋品牌，您怎樣才能篩選到成功的品牌加盟呢？不妨我們來聽

重慶火鍋加盟越來越緊俏，市場越來越大，大家看到很多加盟沈家洪城老火鍋品牌的都不錯了，所以我們一起來分享下成功之道，大部分人之所以選擇加盟是因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn)，但是如何選擇一家有實(shí)力、味道正宗的火鍋加盟公司，那得注意一些細(xì)節(jié)問題

俗話說“有一千個讀者就有一千個哈姆雷特”，那么有一千雙巧手，就有一千種不同的味道。飲食神秘莫測、多姿多彩，都是難以復(fù)制的歷程！從深山到鬧市，美食的工藝仍遵循著口耳相傳、世代教授的傳統(tǒng)方式。先祖的智慧，歷史的工藝，師徒的傳

　　面對餐飲行業(yè)的強(qiáng)大市場，很多人都想投身進(jìn)來，分一杯羹。而智慧之選必然存在選擇，面對眾多餐飲品牌，所有的智慧之選商都會精心了解，而其中大部分人，都覺得火鍋是個不錯的選擇。所以接下來我們就一起來看看，火鍋加盟流程是什么？

　　隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高，人們對于美食的要求也越來越高，相對于便宜沒特色的食物，人們更愿意選擇價格適中有特色的食物，這也使得不少加盟商，想要加入到特色餐飲行業(yè)中來，而在眾多特色餐飲品牌中，火鍋又以其專屬的優(yōu)勢，成為

大家都知道我們是一個喜歡吃辣重口味兒的一個民族。一般的人都喜歡吃火鍋或者是一些味道比較辣比較刺激的食物。這也讓很多加盟商看準(zhǔn)了餐飲業(yè)里面火鍋行業(yè)的商機(jī)，然后很多朋友都想加盟到這個行列中。特別是現(xiàn)在非常不錯的火鍋火鍋加盟，

大家都知道我們是一個喜歡吃辣重口味兒的一個民族。一般的人都喜歡吃火鍋或者是一些味道比較辣比較刺激的食物。這也讓很多加盟商看準(zhǔn)了餐飲業(yè)里面火鍋行業(yè)的商機(jī)，然后很多朋友都想加盟到這個行列中。特別是現(xiàn)在非常不錯的火鍋火鍋加盟，

大家都知道現(xiàn)在各行各業(yè)加盟招商的活動都進(jìn)行的非常火熱，尤其是火鍋火鍋行業(yè)?，F(xiàn)在很多剛剛畢業(yè)的大學(xué)生都想要自己創(chuàng)業(yè)自己給自己當(dāng)老板，這樣收銀更更好。特別是在濟(jì)南這樣人口繁多的大城市，很多朋友都想加盟到火鍋火鍋行業(yè)，那么很多

俗話說“有一千個讀者就有一千個哈姆雷特”，那么有一千雙巧手，就有一千種不同的味道。飲食神秘莫測、多姿多彩，都是難以復(fù)制的歷程！從深山到鬧市，美食的工藝仍遵循著口耳相傳、世代教授的傳統(tǒng)方式。先祖的智慧，歷史的工藝，師徒的傳