隨著信息時(shí)代的到來，手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)、電視都成為人們生活中的必需品，尤其是手機(jī)的普及率更是大大超出人們意料，幾乎人手一部，3g技術(shù)的開發(fā)更是讓人們得到信息的手段多樣化。因此，新的營銷方式隨著誕生，網(wǎng)絡(luò)視頻、網(wǎng)站設(shè)計(jì)開發(fā)，電

　　在日常生活中，有一些人會因?yàn)橥粊淼氖录l(fā)生暫時(shí)的昏迷或者窒息，出現(xiàn)了這種情況的時(shí)候，只要經(jīng)過及時(shí)地的急救就會恢復(fù)原來的狀況，醫(yī)學(xué)上稱這種現(xiàn)象為休克。人會發(fā)生休克現(xiàn)象，當(dāng)然餐飲加盟企業(yè)也不例外，會因?yàn)橐馔獾臓顩r陷入虧

　　隨著人們對于健康的注重，在餐飲行業(yè)掀起一場革新，以往“窮吃豆腐富吃肉”的俗語被顛覆過來，肉類因?yàn)楦咧尽⒏邿崃吭獾饺藗兊霓饤墸远垢⑹卟藶榇淼乃厥硡s因?yàn)楹腥梭w需要的主要養(yǎng)分的蛋白質(zhì)燈營養(yǎng)物質(zhì)開始出現(xiàn)在各大餐飲

　　隨著加盟連鎖方式的引進(jìn)，餐飲行業(yè)以更加快速的方式擴(kuò)張，將這個(gè)領(lǐng)域的門檻變得更低。但是，隨著競爭的增大，人們逐漸發(fā)現(xiàn)餐飲行業(yè)在以低難度進(jìn)入的同時(shí)，卻以較高的創(chuàng)意影響著企業(yè)的發(fā)展。而這種創(chuàng)意口味得到很大的體現(xiàn)。 ????

　　不知是有人的故意炒作，還是自然的規(guī)律的作祟，反正在這個(gè)季節(jié)，蔬菜的價(jià)格一下子進(jìn)行翻天覆地的變化，蒜你狠和豆你玩成為人們發(fā)泄不滿的玩笑，蔬菜以超出人們意料的趨勢飛速上漲，沒有給種植者帶來任何好處，反而使餐飲企業(yè)遭到很大

　　有一項(xiàng)游戲叫做多米諾骨牌，在這個(gè)游戲當(dāng)中，只要推動(dòng)其中一個(gè)骨牌，其他的骨牌就會受到影響一起倒下，雖然是一個(gè)游戲，但是卻反映了許多企業(yè)在經(jīng)營管理上的一些問題，人們通常將這種現(xiàn)象成為多米諾骨牌鏈條。在這個(gè)鏈條當(dāng)中，管理者

　　在夏季到來的時(shí)候，餐飲行業(yè)又迎來了一個(gè)很大的挑戰(zhàn)——營業(yè)額的驟然減少。為了重新喚回消費(fèi)者的光顧，許多企業(yè)都從菜品上進(jìn)行了改革，采用一些時(shí)令蔬菜、適合開胃、消暑的菜品來吸引食客。這些在一定程度上起到了一定的作用，但是卻

　　無論是中式大餐還是西式快餐，當(dāng)炎炎夏季來臨的時(shí)候，都免不了陷入經(jīng)營淡季的困境，在行業(yè)內(nèi)被人們成為夏季魔咒。漫長的季節(jié)、清冷的生意，人們不甘于束手待斃，打破夏季魔咒帶來的困擾，眾多的企業(yè)使出渾身解數(shù)。 ???? 針對魔

　　餐飲行業(yè)的季節(jié)性決定了這些企業(yè)有旺季就有淡季，而炎炎夏日的到來，無論是從消費(fèi)者的心理上還是從外部環(huán)境上都注定了這個(gè)季節(jié)是餐飲企業(yè)的克星，漫長的淡季讓許多企業(yè)都忍耐不住寂寞。但是，外部環(huán)境惡劣，就要從內(nèi)部因素上調(diào)整，為

　　事關(guān)國計(jì)民生，事關(guān)人們生活的每一個(gè)細(xì)節(jié)，餐飲企業(yè)永遠(yuǎn)在市場上扮演著重要的角色。無論是節(jié)日，還是重大的活動(dòng)，都少不了餐飲行業(yè)的參與。遠(yuǎn)在南非的綠茵場上，戰(zhàn)況烽彌漫，近在身邊的餐飲加盟店也在進(jìn)行著一場沒有硝的競爭，各種手

　　在競爭激烈的餐飲行業(yè)，為了獲得更大的資本，許多企業(yè)都開始不同方式的創(chuàng)立。從主要的管理方式到面向消費(fèi)者的營銷方式、服務(wù)方式，然后到桌上的菜品都進(jìn)行了不同程度的推陳出新，其中菜品創(chuàng)立更是顯而易見的手段。 　　因?yàn)槭晨蛠淼?/p>

　　應(yīng)時(shí)應(yīng)季應(yīng)該算是餐飲企業(yè)的一個(gè)明顯特點(diǎn)，因?yàn)榈赜蚝蜁r(shí)間的限制，有一些菜只有在某個(gè)特定的季節(jié)才能夠吃到，這就造成了消費(fèi)者物以稀為貴的心理，而季節(jié)性的特色菜也成為餐飲企業(yè)吸引消費(fèi)者的手段。 　　雖然，隨著科技的發(fā)展，反季

　　在許多的時(shí)候，人們都會遇到意料不到的麻煩，這時(shí)候就需要臨危救急的辦法，這就是作為的急救。而在餐飲行業(yè)里同樣有著餐飲急救的說法，這一概念是新近出現(xiàn)，相對于餐飲策劃的縮減版，主要是針對某些餐飲企業(yè)在經(jīng)營中某個(gè)方面出現(xiàn)的不

　　隨著時(shí)代的發(fā)展，餐飲行業(yè)作為常青樹的位置也在不斷受到?jīng)_擊，各種現(xiàn)象表明了如今的餐飲行業(yè)除了正在面臨著激烈的競爭之外，還承受著來自社會各個(gè)方面的壓力，而較新的調(diào)查報(bào)告顯示，當(dāng)前我國餐飲業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)多年少見的“三低”現(xiàn)象，